食味ランキング「特A」の 福島県産 1等米 21年度新米100%古川さんの(ミルキークィーン)【5分づき米】2キロ21年以上自然農法の無化学肥料・無農薬米
価格: 2,415円
販売元: 日常茶飯しあわせ広場「常茶会」
食味ランキング「特A」の 福島県産 1等米 21年度新米100%古川さんの(ミルキークィーン)【5分づき米】2キロ21年以上自然農法の無化学肥料・無農薬米
白米、分づき米をご注文のお客様へ 精米時に出る生ヌカをお付けすることが出来ます(無料)。 ヌカ床、ふりかけ、ハンバーグのつなぎに・・・・使い道は色々。 ご希望の場合、【こちら】の商品をかごに一緒に入れてご注文ください。 容量 2kg 賞味期限 常温で60日 生産地 福島県 おいしいお米がとれることで有名な福島県会津市の 「古川敏浩さんご一家」が、大切に育ててくれたお米です。 農薬・化学肥料はもう10年以上使用していません。 土作りには「貝化石」、 肥料は、「ぼかし(酒粕、胡麻粕、魚粕)」を使用。 いきいきとした土から生まれる、最高級のお米です。 ★魔法のお米「ミルキークィーン」 農水省スーパーライス計画の中で育成された新しい品種で、 コシヒカリを超える品種として最近人気の高いお米です。 従来の米のアミロースが17?20%なのにたいして、 ミルキークイーンは約10%と低アミロース。 アミロースが低いことからねばり気が強く、冷めても ピカピカに光って硬くなりにくいといった特徴があります。 炊き上がりは、ツヤツヤ、ぴかぴか。そして、お弁当・ おにぎりで食べてみると、驚くほど味の違いがはっきり! もちもちとした食感は素晴らしいです!
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