食味ランキング「特A」の 福島県産 1等米 21年度新米100％【送料無料】古川さんの(ミルキークィーン)【玄米】2キロ＆放し飼い地鶏　有精卵10個お試ししあわせセット【福袋】お取り寄せグルメ

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＜無農薬・無化学肥料米　ミルキークィーン　玄米＞■容量　2kg　■賞味期限　常温で180日　　■生産者　福島県・古川敏浩さん＜放し飼い地鶏　有精卵「食べてご卵」■容量　10個　■賞味期限　冷蔵で15日　■生産者　群馬県・後閑さん　★夏場（6?9月）はクール便でお送りさせていただきますので、クール便代が別途210円かかります。ご了承ください。　ご注文後に送料の訂正をさせていただきます。　（35℃を超える高温になってしまいますと成長が促進されてしまいますので、何卒ご容赦ください。）本物のご飯がどんなに美味しいか本物の卵がどんなに美味しいかそれをたくさんの方に実感してもらいたくて、お試しセットを作りました。手にするだけで、しあわせ、食べるともっとしあわせ♪このご飯と卵は、食卓に感動をはこんでくれますよ(^-^) 放し飼い　地鶏　有精卵 ●エサは、自然なものを厳選して自家配合 エサの主原料はトウモロコシ。トウモロコシは、ビタミンAを豊富に含む、鶏の元気の源です。他に、DHAを豊富に含んだ魚粉。健康な鶏を育てるためのニンニク。強固な卵殻、コレステロール低下を促すためのカニ殻・カキ殻。黄身の甘みを出すための、胡麻・大豆。サルモネラ菌や大腸菌の増殖を抑制するためのオリゴ糖。ミネラルを豊富に含む海藻など、エサ一つ一つを吟味して、自家配合しています ●コクと甘みのある、昔ながらの味 高品質な動物性タンパク質である魚粉、植物性タンパク質である大豆や胡麻、ミネラル豊富な海藻を与えることで、コク深く甘みのある昔ながらの味にこだわっています。 ●国産の鶏、非遺伝子組み換え・・安全性の追求 純国産の鶏を飼育し、非遺伝子組み換え、ポストハーベストフリーのトウモロコシや大豆を使うとともに、有機野菜やオリゴ糖などを与えることによって、抗生物質、化学薬品の成長促進剤や、ホルモン剤などを一切使用しない安全な卵です ●太陽の光とキレイな空気の中での放し飼い 太陽と大地、そして、新鮮な空気の大自然の中で放し飼いで育てています。 鶏たちが飲んでいるのは、ミネラル豊富な麦花水です。 無農薬・無化学肥料米　古川米 ●土作りには、自然の耕運機が活躍します！ 一般栽培米の「土」って、言ってみれば「もやしっ子」。やせている土なんです。それに比べ、福島県会津の古川敏浩さんが作る「古川米」の土は、農薬・化学肥料を使わずに、自然の土作り。そのおかげで、ミミズなどの小動物や微生物がイキイキと活動して、豊かな土を作ってくれます。いわば自然の耕運機ですね。 ●20年以上、農薬・化学肥料を使用していません 最近の一般栽培米の場合は、農協のヘリコプターで、農薬を一斉に散布します。それも、年に10数回も！ 害虫はもちろん駆除できますが、土にとって必要な生物も死んでしまいます。「古川米」は、もう10年以上も農薬を使用していません。雑草がはえたら手作業で草取り。大変な手間なのですが、いい土つくりのため、がんばります。、 ●乾燥もやさしく、低温でゆっくりと。 一般栽培米の場合は、高温で短時間でお米を乾燥させます。そのために、食味も損なわれます。「古川米」は、低温で、ゆっくりやさしく乾燥させるので、お米の旨みをちゃんと残してくれます。

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