激うま和歌山ラーメン5人前が入った和歌山から贈ってよろこばれる福袋！【福袋】【送料無料】　【smtb-k】【w4】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

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内容量 【和歌山ラーメン】 ラーメン1人前(100g)× 5袋 スープ1人前（50g）×5袋 【紀州うす塩味梅干し　塩度　6%】 〔名称〕調味梅干し 〔原材料名〕梅・漬け原材料（食塩・還元水飴）・調味料（アミノ酸等）・酒精・酸味料・甘味料（スクラロース）・ユッカ抽出物・キトサン・ （原材料の一部にカニを含む） 〔原料原産地名〕和歌山県（梅） 〔内容量〕450g 〔賞味期限〕約4ヶ月 〔保存方法〕直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 〔販売者〕アミティ（有）OA和歌山県紀の川市荒見764 【紀州有田かけしょうゆ】 〔名称〕　こいくちしょうゆ（混合醸造） 〔内容量〕300ml 〔原材料名〕丸大豆（国産）、小麦（国産）、食塩、水あめ、本みりん、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、カラメル色素、ビタミンB1 〔賞味期限〕約1年 〔保存方法〕直射日光を避け保存、夏期は開栓後要冷蔵 〔製造者〕（有）カネイワ醤油本店 和歌山県有田郡有田川町小川357 賞味期限 商品に記載。 保存方法 商品に記載。 お届け方法 普通便でお届けします。 送料 普通便でお届け商品は同梱できます。 ■“激うま！和歌山ラーメン”の虜になってしまった人　　　どれにします?？☆和歌山ラーメンにピッタリなチャーシューはコチラ☆和歌山ラーメン18人前はコチラ☆和歌山ラーメン30人前はコチラ☆和歌山ラーメン10人前で送料無料はコチラ☆和歌山ラーメンはコチラ☆お砂糖が使われていません！この『とうふドーナツ』↓ 和歌山よりお届けします♪ 和歌山県には、たくさんの『美味しい?』があります 和歌山らーめん・よもぎうどん・梅うどん・ごまうどん・わかめうどん・さぬきうどん・5色うどん よもぎ餅・あん入りよもぎ餅・白もち・鏡餅・大福・よもぎ大福・黒豆大福・とち餅・大福セット・さくら餅・わらび餅・あん入りわらび餅・石焼き芋・ 青梅・梅酒セット・梅干し・みかん・八朔・ネーブル・デコポン・柿・アンポ柿・干し柿・桃・ぶどう・キウイフルーツ・いちじく・うめドレッシング・ゆずドレッシング・ゆずポン酢・高野豆腐・ごま豆腐・柿酢・よもぎ飴・よもぎ葉・水ナスの浅漬け自家製セット・ほんのり梅・とうふドーナツ・コロッケ・タコ焼・焼豚・醤油・小豆あん・ ギフト対応・のし紙対応は、お気軽にお申し付けくださいませ 贈り物・粗品・御礼・寸志・お土産・内祝い・プレゼント・お中元・お歳暮・母の日・父の日・敬老の日・お見舞い・お供え  ＜大枠キーワード＞めんさい・メンサイ・めんさいこうぼう・メンサイコウボウ【お買い物マラソン0610福袋】・【お買い物マラソン0610】・【お買い物マラソン0610送料無料】・年内出荷・年内発送・年内・ねんない・年始・年始出荷・お得 お徳 徳用・福袋・送料無料 送料込み 送料込・お試しセット・業務用・訳あり 訳アリ 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使われる油は鶏油やラード、胡麻油、ラー油、ニンニク油、ネギ油、マー油など。旭川や酒田、燕など寒冷地でラーメンスープが冷めないように油膜を作るために入れたもの……というのが説のひとつであるが、明確ではない。具醤油ラーメンでは叉焼（チャーシュー）とメンマ（支那竹）とネギが比較的定番であり、豚骨ラーメンでは、叉焼とネギ、キクラゲが比較的定番である。卵（生卵、ゆで卵、煮卵）、海苔、鳴門巻き（ナルト）、野菜（煮野菜、野菜炒め）なども多く見られる。具はトッピングとして追加するか、もしくは追加される具によって「野菜ラーメン」「ネギラーメン」など別個のメニューとなっている。地方によってはスープと刻みネギ程度のほとんど具の無いラーメンを素ラーメンと称することもある。叉焼（チャーシュー） 本来の焼豚であることは少なく、多くの場合は煮豚を使用する。部位はモモ、バラが多い。燻製にしたり、乗せる前に表面を炭火やバーナーで炙って本来の叉焼に似た香ばしさをつけることもある。軟骨の部分を煮込んだ物、薄切りバラ肉の煮込み、角煮風に仕上げた塊の豚バラ肉や豚挽肉を使用する店もある。その店の標準より多くトッピングした物はチャーシューメンと呼ばれる。 卵 ゆで卵が使われることが多いが、生卵を使う地域もある。ゆで卵を醤油に漬けた味玉が多い。燻製液に漬けた薫玉（くんたま）を使う店もある。黄身でスープが濁らないように半熟卵を使用する所もある。 ネギ 細かく刻んだり、輪切りにしたり、繊切りにした白ネギや青ネギ、ワケギなどを用いる。白髪ネギを豆板醤やコチュジャンなどで和えた「辛ネギ」などもある。ネギを油で揚げた「焦しネギ」を使うこともあり、この場合は揚げ油も「ネギ油」として風味づけに使われる。 メンマ（支那竹） 筍の一種である麻竹（マチク）を発酵させたもの。 青物醤油ラーメンで主流。 ホウレンソウやワカメなど。香りと歯触りを添える。最近では豆板醤等に漬けたニラを入れることもある。 鳴門巻き 渦巻き模様の蒲鉾で、彩りを添えるために用いられる。蒲鉾を用いる地域もある。 海苔 独特の風味が加わる。蕎麦料理に由来する。 バター 主に味噌ラーメンや塩ラーメンのトッピングとしてよく見られる。ラードの代わりとして使われたことが具となったきっかけ。 野菜 味噌ラーメンが主流で、炒めたモヤシやキャベツ、ニンジンなどがよく使われる。また、茹でモヤシが単独で使用されることもある。 キクラゲ・紅しょうが・ゴマ・高菜 豚骨ラーメンでよく使われる具。トッピング感覚で用いられる。紅生姜の酸味が豚の脂のしつこさをさっぱりさせると言われる。高菜は漬け物にした「高菜漬け」を細かく切って油炒めにしたもので、唐辛子を一緒に漬け込んだり、炒める際に唐辛子を加えた「辛子高菜」を用いることが多い。 ニンニク ニンニク絞りで潰したもの、刻んだもの、すり下ろしたもの、揚げたものが使われる。 その他イカ、エビなどの魚介類やトウモロコシ、麩、刻みタクアンやキムチなど店舗、家庭の好みによって多岐にわたる。タレの種類による分類醤油ラーメン 醤油味のスープのラーメン。広く主流となるオーソドックスな味で、鶏がらや野菜をベースとしたあっさりから、豚骨をベースのこってりとした物まで幅が広い。魚介系の出汁や、醤油を味醂などと合わせて煮る事もあり、地域性を反映している（後述の#おもな各地方のラーメン節を参照）。 塩ラーメン 塩によって味付けされたスープのラーメン。他の味に比べて、スープ材料の味がストレートに出る。実際の所、他のラーメンと比較して塩が多く入っているわけではない。あっさりした味付けの清湯（透き通ったスープ）あるいは白湯仕立てにする分、塩の味が引き出されるためである。 味噌ラーメン味噌によって味付けされたスープのラーメン。昭和30年代の札幌で誕生した比較的新しいラーメン。もともと味噌は具のバリエーションのひとつとして登場し、それをいつしかスープに溶かして出すようになった。こってりとした物が多い。豚骨ラーメン 豚骨を使用し、白濁したスープが特徴。白に茶色が掛かった物や黒ゴマ豚骨という黒いものもある。。 豚骨醤油ラーメン 白濁した豚骨スープに醤油のタレを加えたもの。上記の醤油ラーメン・豚骨ラーメンのどちらにも分類可能ではあるが別個のジャンルとされることが多い。 魚介系ラーメン 鰹節を始めとした魚介類をベースとしたラーメン。 和風ラーメン うどん・そばなどの和風だしをベースに、少量の油を浮かせるなど多少のアレンジを施したもの。かつては日本の大衆食堂でよくみられた。 その他この節は執筆中です。加筆、訂正して下さる協力者を求めています。タンメン 鶏ガラスープをベースとした、野菜炒めをトッピングしたラーメンではあるが、塩ダレをスープで割る日本の塩ラーメンとは全く別もの。また中国の湯麺（タンメン）とも異なる。 おもな各地方のラーメンご当地ラーメン、すなわちその地域独自の特徴を持つラーメンである。釧路ラーメン・旭川ラーメン・札幌ラーメン横丁札幌ラーメン・室蘭ラーメン・函館ラーメン・津軽ラーメン・八戸らーめん仙台ラーメン・十文字ラーメン・冷やしラーメン・鳥中華・酒田ラーメン・赤湯ラーメン・米沢ラーメン・とりもつラーメン・喜多方ラーメン・白河ラーメン・東京ラーメン・油そば・東京トンコツラーメン・八王子ラーメン・サンマーメン・家系ラーメン・竹岡ラーメン・藤岡ラーメン・水戸藩らーめん・スタミナラーメン・燕三条系ラーメン・新潟あっさり系ラーメン・新潟濃厚味噌ラーメン・長岡系ラーメン・富山ブラック・敦賀ラーメン・高山ラーメン・台湾ラーメン・ベトコンラーメン・京都ラーメン・大阪のラーメン・神戸ラーメン・天理ラーメン・和歌山ラーメン・播州ラーメン・岡山ラーメン・笠岡ラーメン・福山ラーメン・尾道ラーメン・広島ラーメン・宇部ラーメン・徳島ラーメン・鍋焼きラーメン・博多ラーメン・長浜ラーメン・久留米ラーメン・焼きラーメン・玉名ラーメン・熊本ラーメン・宮崎ラーメン・鹿児島ラーメン

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